田鰻

たうなぎ【田鰻】

タウナギ目の淡水魚。 全長30センチメートル内外までは雌で， 50センチメートル内外になると雄に性転換し， 80センチメートルに達する。 体形はウナギに似るが頭が大きく尾は細くとがる。 鱗が全くなく， ひれは未発達。 鰓(エラ)のほか， 皮膚や食道の組織で空気呼吸をする。 中国では食用。 東南アジア・中国・朝鮮に分布。 日本でも関東以南の水田や川に局所的にすむ。 カワヘビ。